乡食品卫生安全工作情况汇报
足别瑶族苗族乡食品卫生安全工作
情况汇报
为进一步加强全乡食品卫生安全管理工作，确保全乡人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定，根据西林县食品卫生安全有关工作会议精神，我乡紧紧围绕“稳定压倒一切”的方针，把食品卫生安全监管工作列入本乡工作的重要议事日程，特别是对预防野菌、酵米面中毒和甲肝传染性疾病等疫情的宣传和教育工作，切实加强领导，落实责任，强化措施，切实抓好此项工作，有效保障了我乡人民群众的生命财产安全和社会稳定。现将情况汇报如下：
一、加强领导，精心组织，在全乡营造保障食品药品安全的良好社会氛围
（一）成立机构，明确责任。
食品安全涉及广大人民群众身体健康和生命财产安全，乡党委、政府对食品安全工作十分重视，并成立了由乡党委书记陆明峰、乡人民政府乡长廖忠新为组长，乡党委副书记、乡人大主席陆绍光和乡人民政府副乡长王世英为副组长，各挂村工作队长为成员的乡食品卫生安全领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在乡政府办公室，办公室主任由陆绍光同志兼任，成员由王颜升、黄保兵等同志组成，专门负责协调全乡的食品药品安全工作。
（二）精神组织，积极开展食品卫生安全宣传教育工作。
同时，从舆论宣传、政府引导、群众参与等多方面入手。一组织开展了一系列“食品卫生安全”宣传活动，特别是对野菌、酵米面中毒事件的宣传教育，通过广播、悬挂横额、发放宣传单等形式，同时各村工作队深入村屯、深入农户宣宣食品卫生有关知识，发放宣传单，做到家户喻晓、人人皆知，在全乡营造浓厚的氛围；二是利用圩日组织开展创建放心肉、放心餐饮店、绿色食品销售专柜、绿色餐饮店活动；三是组织工商、农业站等在农贸市场开展蔬菜农残检测现场演示和“放心菜”、“放心肉”等食品安全知识宣传咨询活动；四是组织乡有关工作人员多次视察卫生院、学校食堂食品药品安全工作，有力地推动了食品药品卫生安全工作的深入开展。
二、强化责任，成立抢救应急预案
我乡根据本乡的实际情况，制定了《足别瑶族苗族乡食品安全应急预案》，明确工作的指导思想、工作重点、工作目标和主要任务及措施，做好工作的开展计划，做到责任明确、措施有力、步骤清晰，严肃要求各阶段的具体工作，切实抓好食物中毒事故的应急处理，组织一支突发事故应急分队。一旦发生食物中毒事故，乡党委政府和有关单位要迅速采取得力措施，查明事故原因，抢救中毒病人，做好现场处理，并按要求向上级政府和主管部门报告。卫生院要及时做好抢救工作，因设备、技术达不到，急需转院的要做好转院安排和护送工作。对工作松懈，纪律散慢，思想麻痹，导致后果严重的，要严肃追究法律责任。
三、明确重点，切实加强传染性疾病的宣教工作
为科学、规范、有序地开展传染性疾病的预防工作，保障全乡人民群众的身体健康和生命安全，维护全乡社会稳定，我乡坚持“预防为主、及时处置、分级控制、科学管理”的原则，切实做好传染病的预防、隔离、医治等工作。一是组织乡卫生院有关人员下到各小学校点，开展传染性疾病宣传教育工作，落实健康教育，培养良好的卫生习惯；二是以“城乡清洁工程”为契机，做好全乡环境清洁工作；三是改善乡中心学校卫生条件，不断完善食堂的管理工作；四是定期或不定期对各餐饮店卫生专项整治活动，不合格的责令及时整改。
四、强化措施，集中开展食品药品市场专项整治
一是对农贸市场进行了集中整治。全面开展野菌、粮、肉、面粉加工等食品市场集中整治，重点打击销售野菌、不合格、冒牌、来路不明和“三无”商品等不法流通销售行为，并在全面自查的基础上，采取普查与重点查、明查与暗查、定期查与随机查相结合的办法，先后组织20余人次对全乡集贸市场及餐饮店的食品安全工作进行巡查。并取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的食品生产企业和不具备基本生产条件的食品加工。采取集中整治与日常监管相结合的办法，严厉打击私屠滥宰等不法行为，畜牧站负责人做好检疫工作，确保全乡人民群众吃上“放心肉”。
二是对药品市场进行了专项整治。严厉查处无证药品经营行为，打击制售假劣药品，开展了与派出所对乡卫生院和各村卫生室的联合打假行动。规范药品流通经营秩序，健全了农村药品监督网络、促进农村药品供应安全网络建设。
五、存在的问题
虽然我们在食品安全工作中取得了一定的成绩，但是，面临的问题和困难还是不窗口容忽视和乐观，食品安全工作还存在以下方面问题和困难：
1、食品卫生安全专项经费紧缺，对食品安全工作集中整治，定期或不定期的监督检查造成了一定的困难；
2、广大群众自我防范、保护意识还不强，对预防重大食品安全事故有一定的隐患；
3、我乡造林流动人口多，部分群众有食用野菌的生活习惯，给此项工作带来一定的难度。
六、今后工作
1、切实加强对食品安全的日常监管和专项整治工作；
2、加大食品卫生安全宣传教育工作力度，进一步扩大宣传面，采取切实有效的措施，杜绝有关食品卫生安全中毒事件的发生。
3、严厉打击对食品安全方面的各种违法犯罪行为，从源头上堵绝不法分子制假等活动，引导农户科学消费、节约消费、文明消费。
4月22日