酒店餐饮部领班岗位竞聘工作方案
一、竞聘标准
1、在服务员岗位连续工作满六个月以上者；
2、曾当选过月度服务明星。
3、未受到过客人重大投诉；当年工作中未犯过过失类（含）以上错误；
4、业务技能熟练，具有较好的服务技巧。在历届技能大赛中获奖者在同等条件下优先考虑。
二、竞聘程序及办法
1、报名：
符合竞聘标准且有意竞聘领班职务的人员，请到本部门报名，由部门汇总后上报员工部。
2、资格审核
员工部根据部门上报名单，对报名者按照竞聘标准进行资格审核，审核合格者确定为正式竞聘人员。
3、民主评议
由员工部组织对竞聘人员进行民主评议：竞聘人员进行竞聘演说，由餐饮部选举代表对竞聘者进行评分。
（代表名额：贵宾楼6名；肥牛吧4名；主楼中餐5名，粥店5名，代表由部门选举产生）
民主评议得分占综合成绩的40%
4、实际操作考核
对竞聘者进行实际操作的考核（中餐摆台），由餐饮总监、餐饮部经理及贵宾楼、主楼各一名楼面经理对竞聘者
的实际操作进行评分
其得分占综合成绩的30%
5、面试
由总经理、餐饮总监、餐饮部经理及贵宾楼、主楼各一名楼面经理对竞聘者的职业道德、业务能力、应变能力等进行考核。
此项考核成绩占综合成绩的30%
6、公示：
取综合成绩前4名的竞聘者进行公示，公示期为七天。
公示期内，如对公示人员存有异议，请以书名形式上报员工部，员工部将根据情况进行认真核实，并对举报者负有保密责任。
如确实情况属实，则有第5名人员顶替，以此类推。（第5名选手公示期仍未7天）
餐饮主管竞聘方案
一、竞聘标准
1、在领班级岗位连续工作满一年以上者；
2、未受到过客人重大投诉；当年工作中未犯过过失类（含）以上错误；
3、业务技能熟练，具备良好的职业道德和服务技巧，能够独立处理客人投诉及突发性事件。
4、具备较好的沟通能力及语言表达能力；
5、曾获得过季度优秀领班的在同等条件下优先考虑。
二、竞聘程序及办法
1、报名：
符合竞聘标准且有意竞聘主管的人员，请到本部门报名，由部门汇总后上报员工部。
2、资格审核
员工部根据部门上报名单，对报名者按照竞聘标准进行资格审核，审核合格者确定为正式竞聘人员。
3、民主评议
由员工部组织对竞聘人员进行民主评议：竞聘人员进行竞聘演说，由餐饮部选举代表对竞聘者进行评分。
（代表名额：贵宾楼6名；肥牛吧4名；主楼中餐5名，粥店5名，代表由部门选举产生）
民主评议得分占综合成绩的40%
4、面试
由总经理、餐饮总监、餐饮部经理及员工部经理对竞聘者的职业道德、业务能力、应变能力等进行考核。
此项考核成绩占综合成绩的60%
6、公示：
取综合成绩前3名的竞聘者进行公示，公示期为七天。
公示期内，如对公示人员存有异议，请以书名形式上报员工部，员工部将根据情况进行认真核实，并对举报者负有保密责任。
如确实情况属实，则有第4名人员顶替，以此类推。（第4名选手公示期仍未7天）
选手竞聘演讲内容（参考）：
1、自身的工作经历。
2、工作中的感受、心得及经验。
3、竞选的目的。
4、如果当选，将采取的措施及工作计划。
5、其它自己认为应该具备的内容。
